素 火 腿 卷

材料:

素火腿200g、紫菜十片、香菇丝15g、酸菜丝15g、

姜丝3g、笋尖15g、生菜15g、沙拉30g。

* * * :

1: 将素火腿、香菇、酸菜、姜、笋尖用油炸过备用;

2: 把紫菜放在最下面、抹上沙拉再依次放上素火腿及全部材料卷好即可。